Knusprige Chickenwings

1. Die Knoblauchzehe pressen und mit dem Olivenöl vermengen. Kurz ziehen lassen.

2. Die Gewürze sorgfältig mit dem Knoblauchöl mischen.

3. Die Hähnchenflügel gleichmäßig mit der Marinade einpinseln.

4. Den Grill für indirektes Grillen einrichten und bei geschlossenem Deckel auf 230 °C einregeln. Die Flügel im indirekten Bereich auf dem Grillrost platzieren und bei geschlossenem Deckel 25-30 Minuten grillen, bis die Haut schön braun und knusprig ist.