11501_2_ret
11501_1
11501_Big_Landmann_left
11501_Big_Landmann_front

Big LANDMANN

9 995,00 kr

  • Upp till 20 års garanti på det keramiska locket och grillskålen
  • Keramiskt skrov med integrerad termometer på locket
  • Avtagbar ventil i gjutjärn ovanpå locket
  • Grillgaller i rostfritt stål
  • Ett extra rostfritt grillgaller medföljer för grillning på två olika nivåer
  • Kolgaller av gjutjärn
  • Vagn med fällbara sidobord
  • 2 hjul med fälg och 2 låsbara länkhjul

BESKRIVNING

Grill för den ambitiösa kolgrillsälskaren. Massiv lyxmodell.

I tusentals år har keramiska ugnar använts i Asien vid matlagning. De traditionella japanska ugnarna kallas “mushikamado”.
I mitten av 1900-talet vidareutvecklade amerikanarna dessa ugnar då de kombinerade det bästa av två världar. Keramisk ugn med grill. De mångsidiga så kallade “Kamado-grillarna" såg dagens ljus. Själva ordet kamado är japanska för ugn.

Denna grilltyp har en exceptionell isolering och värmehållning vilket gör att det krävs mindre syretillförsel och kol. Fukten hålls kvar i grillen vilket ger ett saftigt resultat. Utmärkt grill för slow-cook.
Grillen är även extremt tät, vilket gör den ytterst lämplig för rökning. Rökspån, chunks eller mindre vedbitar placeras ovanpå kolet för rök.

Kan användas för direkt grillning där maten lagas direkt över glödbädden, men även för indirekt grillning om man kompletterar med vår deflector plate, en värmesköld vilket säljs som tillbehör art.nr. 15900.

Om du köper en pizza och tegel kan du laga pizza eller bröd i grillen. Kolla in tillbehöret art.13215.
OBS: Den runda pizzastenen (art.nr. 13215) kan inte placeras på det undre gallret om båda grillgallren ligger i grillen. Då måste den kantiga stenen (art.nr. 13219) användas.

Den rekommenderade och tillhörande skyddshuven är art.nr. 14343.

SPECIFIKATIONER

Vikt 132 kg
Mått 12588 × 72 × 131 cm