Kycklingkebab

Recept av Filip Poon

Click to view the embedded Content from www.youtube.com
Additional information can be found at Integritetspolicy

Gör så här:

Kyckling:

  1. Dela upp kycklinglåren i mindre delar.
  2. Lägg kycklingen i en skål
  3. Häll över ingredienserna till marinaden över kycklingen och massera ihop allt.
  4. Lått kycklingen stå i marinaden i minst 15 minuter eller över natten.
  5. Trä kycklingbitarna på grillspetten, ca 8-9 bitar per spett.

Tillbehör / grönsaker:

  1. Skölj och dela grönsakerna så som du vill ha dem.
  2. Dela paprikan i bitar och blanda ihop med lite salt, peppar och olja.

Grillen:

  1. Grilla kycklingspetten på hög värme ca 5 min på varje sida, tills de blivit väl genomgrillade.
  2. Grilla paprikabitarna tills de fått fin färg.
  3. Om man vill kan man även grilla feferonin en liten stund.

Kebabsås:

  1. Rör ihop alla ingredienser till kebabsåsen.

Sätt ihop kycklingkebaben:

  1. Värm tunnbröden några sekunder på eftervärmen på grillen.
  2. Dra av kycklingbitarna från grillspetten.
  3.  Lägg kebabsåsen, grönsakerna och kycklingen i tunnbrödet och montera ihop din egna kycklingkebab.

Smaklig måltid!

 

 

4

Ingredients

Kebabsås

Tillbehör