Chop suey

Tillagningstid 15 minuter
Förberedelse 10 minuter
Portioner 4
Tillagningsmetod

Recept av Filip Poon

Click to view the embedded Content from www.youtube.com
Additional information can be found at Integritetspolicy

Gör så här:

Chop suey:

  1. Starta grillen och låt den komma upp i temperatur.
  2. Ta fram salt och rapsolja. Olja sedan in kycklingen- och salta efter eget behag.
  3. Grilla sedan kycklingen på hög värme i cirka 4-5 minuter (gärna i en wok-panna, likt den Filip använder).
  4. Häll sedan i lite rapsolja i en tom wok-panna. Gå i med ingefäran och vitlöken, och stek sedan i cirka 30 sekunder-1 minut.
  5. Gå sedan i med sellerin, moroten, champinjonerna och sparrisen och woka i cirka 3 minuter.
  6. Gå sedan i med resten av ingredienserna, salta och peppra efter eget behag och woka sedan i ytterligare 3-4 minuter.

Äggnudlar:

  1. Koka äggnudlarna enligt anvisning och servera sedan som tillbehör. (går givetvis att byta ut äggnudlarna till ris om man så önskar).

Sedan är det klart & dags för servering! 

Ingredienser