-
A pikkelyes, kibelezett halat kívül-belül mossa meg vízzel, majd konyhai papírral törölje szárazra.
-
Szórjon sót és borsot minden pisztráng belsejébe, és tegyen bele citromszeleteket kakukkfű ágakkal.
-
Helyezze a halat a Pure 3-as halsütőbe.
-
Állítsa be a BBQ-t közvetlen sütéshez, zárja le a fedelet, és vegye fel a hőmérsékletet 210 °C-ra.
-
A halat mindkét oldalán 8 percig sütjük.
-
Újburgonyával és salátával tálaljuk.