BBQ wok zöldségek
Cooking 25 mins
Recipe Category
-
A padlizsánt, a cukkinit, a hagymát és az újhagymát negyedekre vágjuk és felszeleteljük.
-
Hámozzuk meg és szeleteljük fel a sárgarépát, és adjunk hozzá minden hozzávalót egy nagy tálba.
-
Locsoljuk meg 50 ml olívaolajjal és sózzuk, majd alaposan keverjük össze.
-
Állítsa be a grillezőt közvetlen főzéshez, és melegítse elő 5 percig.
-
Helyezze a wokot a grill közepére, és melegítsen fel 50 ml olívaolajat.
-
Adjuk hozzá a zöldségkeveréket a wokba, és kevergetve pirítsuk 2-3 percig.
-
Zárja le a fedelet, és főzze 10 percig.
-
Keverje hozzá a koktélparadicsomot, a petrezselymet, a koriandert, a fokhagymát és a borsot, és pirítsa további 2-3 percig.
-
Tálalja kedvenc BBQ ételei mellé.