Metoda
- Rozłóż arkusz ciasta francuskiego i przekrój równo na pół.
- Posmaruj żółtkiem.
- Umieść pół brzoskwini na każdej części ciasta.
- Umieść kostkę marcepanu i kilka kawałków czekolady w każdej połówce brzoskwini.
- Zwiń ciasto wokół brzoskwini i dociśnij, aby je skleić.
- Zakręć lewą stronę ciasta w kierunku środka i zrób to samo z prawą stroną.
- Złap dwa dolne rogi ciasta i sklej je razem, zrób to samo z górnymi rogami, aby utworzyć precel ze skręconą górną i dolną częścią.
- Posmaruj obie części żółtkiem.
- Przygotuj grilla do bezpośredniego gotowania i rozgrzewaj go przez 5 minut.
- Umieść ciasto bezpośrednio na grillu i piecz przez 5 minut z każdej strony.
- Podawaj z porcją lodów waniliowych.